مرکز غیر مجاز و غیربهداشتی تهیه و توزیع ساندویچ فلافل و سمبوسه در شیراز شناسایی و تعطیل شد.

وقتی بعد از یک روز کاری سخت که مشغله زیاد نگذاشته یک‌لقمه ناهار بخورید، خوردن یک ساندویچ کوچک فلافل خیلی می‌چسبد، اما کارشناسان بهداشت هشدار می‌دهند فلافل نوعی غذاست که از نخود پخته و ادویه‌جات سرخ تهیه می‌شود اما به علت عدم رعایت مسائل بهداشتی در اغذیه‌فروشی‌های غیربهداشتی برای طبخ این غذا مصرف آن سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کند.

 

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهدای والفجر؛ مهندس " محمد علی محسنی پور " مسوول واحد بهداشت محیط این مرکز گفت : در پی شکایت مردمی در خصوص وجود مرکز غیر مجاز تهیه و توزیع ساندویچ در یکی از محلات شیراز، بازرسین بهداشت محیط به محل اعزام شدند.

مهندس محسنی پور بیان داشت: بازرس مرکز خدمات جامع سلامت شهید محسن افتخار پس از شناسایی محل با همکاری نماینده اصناف و نیروی انتظامی، جهت بازرسی به امکنه مورد نظر وارد و با آشپزخانه ای مواجه شدند که در شرایط بسیار غیر بهداشتی و با مواد اولیه بی کیفیت همچنین ابزار و تجهیزات فرسوده اقدام به تولید و توزیع ساندویچ می کرد.

مهندس محمدی بازرس مرکز خدمات جامع سلامت شهید محسن افتخار افزود: متصدی این مکان پس از تهیه ساندویچ فلافل و سمبوسه در مکان خود اقدام به فروش این نوع اغذیه در مراکز و اماکن شلوغ شهر می نمود که پس از توقیف تجهیزات، این مرکز غیر مجاز تعطیل و پرونده متصدی متخلف جهت پیگیری های قانونی به مراجع قضایی ارجاع داده شد.

 مهندس محمدی تاکید کرد : واحد بهداشت محیط با متخلفین از قوانین بهداشتی که سلامت مردم را به خطر می اندازند مماشات نخواهد کرد.

محمدعلی واعظ زاده مسئول روابط عمومی مرکز بهداشت شیراز - شهدای والفجر