در یازدهمین روز از ایام نوروز و مصادف با عید سعید فطر مشارکت تیمی مرکز بهداشت شهدای والفجر و شبکه دامپزشکی شیراز، منجر به کشف، ضبط و معدوم سازی دویست و شصت و چهار کیلوگرم گوشت مرغ فاسد از یک رستوران گردید.

به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شهدای والفجر دکتر علیرضا شریعتی گفت: با توجه به اینکه اطمینان از سلامت فراورده های خام دامی مورد استفاده در مراکز عرضه و تضمین کیفیت و سلامت آن ها یکی از وظایف اداره دامپزشکی می باشد، در راستای حصول به این امر مهم اداره دامپزشکی بازدید از تمامی واحدها را در دستور کار قرار داده و نسبت به شناسایی متخلفین و برخورد با آنان صریحا اقدام نماید.

کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر بیان داشت: نظر به حائز اهمیت بودن گزارشات مردمی در مورد تخلفات بهداشتی از طریق سامانه کشوری ۱۹۰، هر گونه شکایات و گزارشات مردمی در اسرع وقت توسط کارشناسان بهداشت محیط مورد پیگیری و رسیدگی قرار گرفته و در صورت محرز شدن برابر قانون با آن برخورد خواهد شد

 مهندس محمد علی محسنی پور گفت: استفاده از گوشت با هویت و تأییدشده امری ضروری است و هموطنان برای حفظ سلامت خود و خانواده، همواره گوشتهای دارای مهر سازمان دامپزشکی، پروانه بهداشت و تاریخ تولید/انقضا را برای مصرف انتخاب نمایند.  

محسنی پور‌ گفت: مصرف گوشت بی‌هویت خطر ابتلا به بیماری‌های مانند سیاه‌زخم، تب مالت، سالمونلا، ای‌کولی و سایر عفونت‌های غذایی را افزایش می‌دهد و نیاز است در صورت عدم اطمینان از سلامت گوشت، از مصرف آن خودداری کنید.

 وی افزود: شهروندان می‌توانند درصورت مشاهده گوشت و فرآورده های خام دامی بی هویت با شماره ۱۵۱۲ تماس حاصل نموده و موضوع را به شبکه دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند./اصل نژاد